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【接客術を学ぶ、接客術とは】


仕事において”接客”の機会(場面)はどのような業界・職種においても多いシチュエーションです。ファストフードやレストランをはじめとするフード業界、ファッション(アパレル)業界、デパート、スーパーをはじめとする食品業界、コンビニエンスストア・・・数え上げればきりがないほど.....

例えて話すとすれば、コンビニエンスストアやファミリーレストランの店舗を見てもわかるように、”置いてあるもの、商品の値段や味”などは一律と言えるほど似通っている。

その中で
勝ち抜ける術はいったい何なのか!?

差別化を図るというのはいったいどういうことなのか!?

まさしく”接客サービス”がその決め手となっていることは言うまでもありません。

それがわかってはいても、なかなか着手できないでいるオーナー・店長が多いのも事実で、日常の中でその(接客)不備を感じる方も多いのではないでしょうか。

ひどいところになると、
『いらっしゃいませ』
『ありがとうございます(ました)』
『少々お待ち下さい』
『申し訳ございません』
すらできていない店員(店舗)も多いほど・・・

日常が便利になりすぎて、わがままになってきている現代人・・・
ある統計によると”インターネットでホームページにアクセスする際に、なかなか開かないサイト(※数秒かかる)は閉じる(訪問しない)”という情報があるほど、
現代人は”待てない、我慢できない”というほどになってきているのです。


話は別ページに続きますが、
”時代に即した接客術”というものを各界のリーダー(指導的立場にある人)は注目し、学び、教えてゆく必要がありますね。

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